CONCEPT
コンセプト

PATA NEGRA（パタ・ネグラ）は東京銀座6丁目のイベリコ豚専門のレストランです。
当店で扱う食材「レアルベジョータ」はスペイン産イベリコ豚の中でも最上位ランクで、全体の2%しか存在しない幻の豚。
スペイン産ワインを片手に、当店シェフが丹精込め調理した絶品の食材を是非とも堪能ください。
カラオケのご利用が可能な個室もご用意しておりますので各種宴会にご利用ください。